QUESO CAMPO-ORO (AÑEJO)



Ref: 01320

Queso Campo-Oro Marsan. 

Es un grandioso manchego elaborado en León con leche de oveja, que, pese a estar pasteurizada, mantiene una fuerza gustativa arrolladora, así como las típicas cualidades. Ha sido sometido a una curación larga: más de doce meses. Materia grasa, sobre extracto seco, 60%. Se aprecia una gran selección en la materia prima, lo que permite que sature el paladar de un sabor noble, muy sustancioso, concentrado y persistente.

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